gmichailov (gmichailov) wrote,
gmichailov
gmichailov

Как я готовил плов!

"Плов невозможно приготовить, если никого не любишь...!"
Сталик Ханкишев





Получит я  тут на днях неожиданно посылку...Интересно, что же там?








Оказалось, там книга "Плов", автор Сталик Ханкишев.
Вся книга посвящена плову, точнее различным рецептам приготовления плова. Оказывается существует столько разных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Ведь действительно,плов готовят везде, где люди знакомы с рисом.
Все очень наглядно, в книге прекрасные фотографии блюд, пошаговые инструкции. Кстати, все фотографии сделаны лично автором!



"Живые" фотографии:



Необычный формат книги:



Огромное количество рецептов плова. Вот например вариант с грибами и курицей:



Как правильно  определить, сколько нужно воды:




Как правильно готовить морковь:










И еще книга очень необычно, но удобно оформлена. Открывается как ноутбук...



По мнению автора, плов - это уравнение со многими неизвестными. Действительно, плов всегда получается разным, даже у профессиональных поваров. Но почему? Как жарить мясо - крупными кусками или мелкими? Как сделать плов красным? Сколько воды наливать поверх риса? Как правильно жарить лук?
На эти и многие другие вопросы автор дает подробные ответы в своей книге.
Вот насмотрелся на картинки и захотел ужасно есть. Решил приготовить плов впервые в жизни. Я готовил с курицей, получилось вкусно!







Приятного аппетита!


Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В космос отправили робота Федора

    Первый полёт российского андроида в космос. Робот "Федор" во время старта в космос повторил гагаринское "Поехали". Теперь через…

  • Россияне становятся все беднее

    Вся хитрость нашей налоговой системы в том, что вершина Айсберга, это 13%, но реальность совершенно другая, основные платежи платит работодатель, что…

  • Штрафовать курящих на работе

    Вы там наверху уже совсем оборзели, достали ваши инициативы. Теперь курильщиков решили подоить и наказывать их рублем. Министерство…

promo gmichailov november 1, 10:00 4
Buy for 100 tokens
Давно хотел написать этот пост. Реклама в этом блоге выгоднее, чем у nemihail, хотя он и пытается доказать обратное. Каждый пост, а у меня в среднем 1 пост в день, просматривает от 30 до 200 тысяч уникальных пользователей и кучу комментариев, это без учета соцсетей, о которых будет речь ниже.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →